Kedai Kopi Sarongge

Kedai Kopi Sarongge

Kedai Kopi Sarongge

Ide awal Kedai Kopi Sarongge ini berdiri untuk mengajak khalayak mencicipi kopi enak dengan harga terjangkau. Selama ini masyarakat di Kota Sukabumi hanya ditawari dua pilihan: menikmati kopi dalam kemasan dengan harga terjangkau atau kopi-kopi terbaik yang hanya ada di daftar menu coffee shop dengan harga yang tinggi.

Hal itu juga yang membuat saya berfikir bahwa harus ada kedai kopi yang bisa dijangkau semua kalangan. Lalu saya mengajak seorang teman bernama Denny Aprianto yang memiliki latar belakang bisnis untuk membangun Kedai Kopi Sarongge. Kenapa harus Sarongge? Pertama, saya bertemu dengan Mas Tosca Santoso, orang yang giat menjalankan program perhutanan sosial dan sudah sejak lama bersama masyarakat Sarongge bertani kopi. Dialah orang yang mau membantu berdirinya Kedai Kopi Sarongge di Kota Sukabumi. Kedua, Kopi Sarongge sendiri sudah banyak dikenal dan diapresiasi oleh banyak pihak.

Kendati sudah banyak bermunculan kedai kopi dengan pelbagai konsep di Kota Sukabumi, berdirinya Kedai Kopi Sarongge adalah Ikhtiar untuk merawat cita rasa dari hutan yang terjaga.

Kedai Kopi Sarongge merupakan inisiatif Farizal dan Denny Aprianto, sebagai suatu apresiasi pada Kopi Sarongge dan perhutanan sosial.

Kedai Kopi Sarongge beralamat di Jl. Jendral Sudirman No. 33, Kota Sukabumi dan mulai menyeduh pada tanggal 22 Juni 2019.

Testimoni Fortunate

#KataMereka tentang Kopi Sarongge - LN Fortunate Coffee Roastery

Kurniawati, Roaster dan Q-Grader dari LN Fortunate Coffee – Roastery Jakarta, membagikan ceritanya dalam memperkenalkan Sarongge 1535, varian dari Kopi Sarongge ke generasi milenial pecinta kopi. Bagaimana semangat dari petani-petani Kopi Sarongge yang berkebun di dataran tinggi bisa menjadi inspirasi untuk Kurnia? Simak dalam #KataMereka tentang Kopi Sarongge, cita rasa dari hutan yang terjaga.

Testimoni Guyon

#KataMereka tentang Kopi Sarongge - Kedai Kopi Guyon

Rendy Lesmana, penyeduh dari Kedai Kopi Guyon – Jakarta, membagikan semangatnya dalam memperkenalkan Kopi Sarongge ke masyarakat luas, khususnya di luar Cianjur. Bagaimana cerita dari petani-petani Kopi Sarongge bisa menjadi semangat untuk Rendy? Simak dalam #KataMereka tentang Kopi Sarongge, cita rasa dari hutan yang terjaga.

Testimoni Kongkouw

#KataMereka tentang Kopi Sarongge - Kongkouw Coffee House

Iza, Co-founder dari Kongkouw Coffee House – Bogor, dan juga Head Project dari Quali Coffee Bean and Roastery, membagikan cerita perjalanannya mengenal Sarongge Full Wash, varian unggulan dari Kopi Sarongge. Bagaimana kompleksitas cita rasa dari hutan yang terjaga bisa ditemukan oleh Iza ketika menyangrai Kopi Sarongge? Simak dalam #KataMereka tentang Kopi Sarongge, cita rasa dari hutan yang terjaga.

Kata Juara Kompetisi Seduh Manual Tentang Kopi Sarongge

Kata Juara Kompetisi Seduh Manual Tentang Kopi Sarongge

 

Bambang Wahyu Hidayat seorang pecinta kopi, salah satu perintis kedai kopi enak di Cianjur. Bastaa Coffee Stand, yang dikelolanya persis di seberang Kantor Bupati Cianjur, menjadi rujukan mereka yang ingin menikmati kopi Cianjur.

Kang Bambang pernah menjuarai kompetisi seduh manual di Jawa Barat dan sekarang bersertifikat judge untuk lomba-lomba sejenis. Kami senang bahwa kopi sarongge jadi salah satu pilihan yang selalu tersedia di kedainya. Menurutnya, Kopi Sarongge unik, dengan tingkat keasaman tidak mencolok untuk ukuran kopi Jawa Barat. Konsumennya terkejut, karena mendapatkan kopi Cianjur yang bisa dinikmati.

Ia berharap Kopi Sarongge dapat menjaga kualitas dan menjangkau lebih banyak konsumen. Sambil terus mengupayakan kesejahteraan petani.